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August 2026

banchetto d'autore di Monica Indaco. Alla scoperta della Sicilia
Sommelier en
August 12, 2026
By Alessandra

A signature banquet: Mount Etna taught me how to tell a region’s story

“There are places that teach you how to make wine. And then there are places that teach you how to plan a banquet.” When I set off on the study trip for the Executive Wine Sommelier Master’s pro

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Signature Banquet for Weddings and Events

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Monica Indaco is an Event & Wedding Planner who designs and directs Signature Banqueting experiences—transforming them into experiences where food, wine, and the art of timing perfectly intertwine.

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